ÜSI FAMILIE & ÜSE HOF

Familie Bögli: Konrad, gelernter Landwirt, Sandra, Käserin und Bäuerin FA, Madlaina 2014, Ursina 2015 & Ueli 2016, Christian 2020

Unser Landwirtschaftsbetrieb liegt im schön gelegenen Ochlenberg im Kanton Bern, einer kleinen Gemeinde zwischen Thörigen und Leimiswil. 600 Meter über Meer. Unser denkmalgeschützer Bauernhof (Baujahr 1901) befindet sich in der voralpinen Hügelzone und umfasst 18.28 ha landwirtschaftliche Nutzfläche mit Getreide, etwas Oekofläche sowie Dauerwiesen und rund 5 ha Wald.

NÖIORIENTIERIG

Bis Dezember 2019 war unser Hauptbetriebszweig die Milchwirtschaft, auf unserem Bauernhof haben Kühe und Mastschweine gelebt. Wir wollten den Lebensraum unserer Tiere vergrössern und die Ställe entsprechend umbauen. Aufgrund der Auflagen für denkmalgeschützte Gebäude war es uns nicht möglich diese baulichen Massnahme vorzunehmen.

Wir haben uns deshalb entschieden die Kühe und Schweine wegzugeben und stattdessen Sandras Traum zu erfüllen: Walliser Schwarzhalsziegen anzuschaffen und mehr Raum für die Herstellung der Hofprodukte zu schaffen. Ausserdem ist es für uns wichtig uns sozial zu engagieren, weshalb wir uns entschieden haben mehr Zeit und Raum in das Betreute Wohnen zu investieren. Im 2020 haben wir unseren Betrieb komplett umgestellt, was uns viel Arbeit aber auch Zuversicht und Freude an der Neuorientierung in der Landwirtschaft gegeben hat. Unser Land bewirtschaften wir selber. Konrad Bögli arbeitet neben der Landwirtschaftlichen Tätigkeit auch noch teilweise in der Landi.

ÜSI HOFPRODUKT

Alle unsere Produkte werden auf dem Hof hergestellt. Bei der Produktion werden wir tatkräftig von unseren Bewohnern unterstützt. Zwei Tage in der Woche verbringen Sandra und Melanie in der Küche und produzieren frische Ware. Alle Zutaten, welche in der Schweiz wachsen, stammen vom Hof.

Handcreme, Fusscreme, Bodylotion und Lippenpflege aus unserer Ziegenmilch wird von Veronika Mani von Bärnermeitschi produziert.
Ziegenmilchseife, Arveseife und Blumenseife wird von Heidi Ryter aus Frutigen produziert.

AREIS

Mit dem ÖV: Bahnhof Herzogenbuchsee, Postauto bis Thörigen, 3/4h Fussmarsch bis zum Hof.